Browsing by Author "Guerra, Marina Soraia dos Santos"
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- Otimização da Produção de Desmetiltetraciclina por Streptomyces aureofaciensPublication . Guerra, Marina Soraia dos Santos; Passarinha, Luís António Paulino; Santos, JorgeNeste trabalho de investigação pretendeu-se aumentar a produção de desmetiltetraciclina (DMT), tornando-a o produto dominante da fermentação, utilizando uma estirpe de Streptomyces aureofaciens, originalmente produtora de desmetilclorotetraciclina (DMCT) e DMT. Deste modo, procedeu-se ao desenvolvimento e otimização de um meio constituído por diferentes fontes de carbono e azoto que permitiria esta produção de um modo viável, uma vez que a constituição do meio em conjunto com a capacidade metabólica do microrganismo influencia a síntese do produto. Para isso, foram realizadas várias experiências a nível laboratorial onde foram efetuadas diversas alterações de matérias-primas como o uso de sulfato de amónio, tiossulfato de sódio, corn steep liquor, tiocianato de benzilo, entre outras, de forma a diminuir a concentração de iões cloreto em solução e, consequentemente, conduzir ao aumento do produto pretendido, a DMT. Posteriormente, analisou-se quais os efeitos destas variações na produção de desmetiltetraciclina. Estes ensaios foram avaliados tendo em consideração o pH, packed mycelium volume e o rendimento de produção determinado por HPLC. Os resultados obtidos foram bastante favoráveis, tendo-se destacado o uso de sulfato de amónio que foi essencial para o aumento de DMT, atingindo uma média de produção 7 vezes superior à DMCT.