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- O valor de Arbutus unedo L. como ingrediente bioativo para aplicação cutânea: avaliação da variabilidade inter-regional em território nacionalPublication . Pires, Carolina Pinho; Oliveira, Ana Cristina Palmeira de; Oliveira, Ana Sofia DominguesNa sociedade atual, a sustentabilidade tem sido uma preocupação crescente, refletindo-se nas escolhas de produtos cosméticos, nomeadamente para o cuidado da pele. O uso de extratos de algumas espécies de plantas aromáticas e medicinais têm tido destaque nas indústrias cosmética e farmacêutica devido às propriedades benéficas que possuem, que são valorizadas na saúde humana. Destes, o medronheiro (Arbutus unedo L.) ganhou destaque pelas suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e regenerativas. Embora o fruto seja bem conhecido, as folhas são frequentemente consideradas resíduos, apesar de serem ricas em compostos bioativos. Assim, este projeto analisou três extratos aquosos de folhas de A. unedo, provenientes de diferentes regiões de Portugal continental (Proença-a-Nova, Odemira e Gouveia), com o objetivo de avaliar o seu potencial como ingredientes bioativos para uma possível futura utilização em formulações cosméticas. Para isso, testou-se a biocompatibilidade dos extratos in vitro em células da pele e as propriedades antioxidantes, antimicrobianas, anti-inflamatórias e cicatrizantes dos extratos. Além disso, foi realizada uma caracterização química através das técnicas de UHPLC-PDA-MS/MS e GC-MS, para identificar os compostos bioativos que estão presentes nas folhas e compará-los, de modo a avaliar a possível junção de produções, com o objetivo de escalar a oferta considerando uma futura aplicação em formulações. A atividade antioxidante foi avaliada através do método de captação de radicais livres para o DPPH. A viabilidade celular foi testada em fibroblastos de ratinho, queratinócitos humanos e macrófagos de ratinho, quando expostos aos diferentes extratos aquosos, utilizando o ensaio MTT. A atividade anti-inflamatória foi medida em macrófagos, através da quantificação da produção de óxido nítrico (NO) após a estimulação com lipopolissacarídeo (LPS). A atividade antimicrobiana foi avaliada através do ensaio de microdiluição em caldo contra um painel de bactérias Gram-positivas e negativas, leveduras e fungos, com foco na aplicação cutânea. Foi avaliado também o potencial anti-acne recorrendo a um ensaio enzimático que mediu a atividade da enzima lipase, e o potencial cicatrizante foi analisado em fibroblastos segundo um ensaio de migração celular (scratch-wound). Os resultados indicaram que os principais compostos fenólicos encontrados foram derivados do ácido gálico e flavonoides na sua forma glicosilada (por exemplo, quercetina). Todos os extratos exibiram uma capacidade antioxidante muito forte, com índices de atividade antioxidante entre 4,41 e 6,61. Em termos de atividade antimicrobiana, Cutibacterium acnes foi a estirpe mais suscetível a todos os extratos (CMI 0,5 mg/mL). Todos os extratos demonstraram atividade anti-lipase, sendo o extrato de Odemira o mais eficaz na inibição da enzima. Relativamente à viabilidade celular, todos os extratos mostraram ser biocompatíveis a uma concentração máxima de 0,5 mg/mL para todas as linhas celulares testadas. No entanto, nenhum extrato demonstrou atividade antiinflamatória significativa e não se revelaram potenciais cicatrizantes. Conclui-se que o estudo dos extratos deve ser aprofundando, especialmente em termos de atividade anti-inflamatória, avaliando por exemplo outras vias para confirmar a ausência deste potencial. Relativamente à diferença entre eles, seria interessante juntar alguns extratos atendendo às características idênticas que apresentaram em determinadas bioatividades. Entretanto, a elevada atividade antioxidante e baixa toxicidade, aliadas à suscetibilidade de C. acnes aos extratos e ao potencial anti-lipase, indicam que estes são promissores para uma futura aplicação cutânea, particularmente associada ao tratamento de acne.