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- Extração e determinação de atividades Antioxidantes de extratos de algumas plantas usadas na Medicina Tradicional de AngolaPublication . Selua, António Moisés; Ismael, Maria Isabel Guerreiro da Costa; López Rodilla, Jesus MiguelAs plantas naturais foram tradicionalmente usadas na medicina tradicional para tratar várias doenças, mas nos últimos tempos o uso de produtos naturais proveniente das plantas tem vindo a aumentar, ainda assim, o estudo das diferentes partes destas plantas é limitado. Neste trabalho foram estudadas cinco plantas: Vitex doniana, Diospyros batocana, Securidaca Longipedunculata, Sansevieria liberica geroma e labroy e Aloe, todas usadas na medicina tradicional de Angola/Moxico. Os materiais vegetais recolhidos como folhas, raízes e cascas, foram previamente secos e partidos, posteriormente foram extraídos por extrator Soxhlet e por maceração, utilizando solventes de polaridades crescentes: n-hexano, acetona e etanol, que permitiu obter diferentes extratos orgânicos. Os ensaios de atividade antioxidante dos extratos de etanol e acetona, foram feitos utilizando o método do radical (DPPH) 2-2-difenil-1-picrilhidrazil, apresentaram uma atividade sequestradora de radical DPPH muito forte, isto é, nos extratos de etanol das folhas e raízes de Diospyros batocanae, e o extrato bruto de acetona das cascas da Vitex doniana, e o extrato de etanol das folhas de Aloe, exibiu uma capacidade sequestrador forte moderada. Enquanto que os restantes resultados para o extrato de acetona das folhas de Aloe, extrato de etanol das Raízes de Securidaca Longipedunculata e o extrato de etanol de Raízes de Sansevieria liberica geroma e labroy, exibiram uma capacidade sequestrador muito baixo classificada de pobre. Fracionou-se os extratos brutos de n-hexano e acetona das cascas de Vitex doniana, utilizando o sistema de eluentes por ordem de menos polares para mais polares, a fase móvel começou com o eluente correspondente aumentando gradualmente a polaridade. As frações puras, foram analisadas por RMN e posteriormente por GC-MS. Os resultados obtidos a partir das análises por GC-MS apresentaram compostos aparentemente semelhantes tanto nas estruturas moleculares como na constituição, com pequenas diferenças nas massas, também, a fração 36 apresentou aspecto de ser composto novo, tanto a análise feita por RMN como as comparações por GM-MS. Na fração 36 o composto ambudante foi estigmasta-5,22-dien-3ß-ol e 24ß-metilcolesterol e na fração 51-65 o composto maioritário é 24ß-etilcolesterol e Estigmasta-5,22-dien-3ß-ol. A análise do extrato de acetona da parte solúvel em n-hexano apresentou diferentes compostos como muitas misturas.
- Avaliação de alguns métodos de extração de substâncias bioativas de microalgasPublication . Martíns, Cahilo Manuel; Simões, Rogério Manuel dos Santos; López Rodilla, Jesus MiguelAs microalgas têm sido objecto de muitos estudos nos últimos anos tendo em vista a sua aplicabilidade nas indústrias de alimentos e farmacêutica, nas áreas da biomedicina e ambiental, bem como na produção de energia renovável. As aplicações ambientais das microalgas incluem a bio-fixação de CO2, a remoção de matéria orgânica e metais tóxicos de efluentes, a produção de biocombustíveis como biodiesel e bioetanol. De entre as microalgas estudadas, a Chlorella tem apresentado grande potencial de utilização em todos esses sectores, com destaque especial na área de saúde. No presente trabalho realizou-se o crescimento da microalga Chlorella vulgaris, testaram-se alguns métodos de extracção de lípidos e identificaram-se alguns desses compostos presentes na biomassa algas, utilizando a técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa.