| dc.contributor.author | Vázquez Diéguez, Ignacio | |
| dc.contributor.author | Losada Soler, Elena | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-27T17:25:01Z | |
| dc.date.available | 2019-03-27T17:25:01Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Cuando el 22 de abril de 1500 las doce naves al mando de Pedro Álvares Cabral que constituían la segunda expedición portuguesa a la India desembarcaron en la costa nordeste del actual Brasil, hacía pocos meses que Vasco da Gama había regresado de su viaje pionero. Asia era entonces el centro de atención primordial para los portugueses. [...] | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-84-16922-53-6 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.6/6940 | |
| dc.language.iso | spa | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Iberoamericana-Vervuert | pt_PT |
| dc.title | Lo que vino de América: coca (‘coca’), goiaba (‘guayaba’) y maís (‘maíz’) | pt_PT |
| dc.type | book part | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Madrid (Espanha) / Frankfurt am Main (Alemanha) | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 117 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 99 | pt_PT |
| oaire.citation.title | De América a Europa. Denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas | pt_PT |
| person.familyName | Vázquez Diéguez | |
| person.familyName | Losada Soler | |
| person.givenName | Ignacio | |
| person.givenName | Elena | |
| person.identifier.ciencia-id | B915-737C-7BA1 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-7938-5446 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-9685-147X | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | bookPart | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | f77381aa-05c3-4b73-8970-185844d60566 | |
| relation.isAuthorOfPublication | c483556b-4966-4ddd-b6a2-e4b624dd294f | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | c483556b-4966-4ddd-b6a2-e4b624dd294f |
