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Authors
Abstract(s)
Introduction: Inflammatory bowel disease (IBD) is a growing health concern
worldwide. While diet has been studied as a risk factor and treatment for the condition,
there are currently no clear dietary recommendations for IBD patients.
Aims: To gather and summarize the most relevant and updated data concerning diet
and IBD.
Methods: Review the published literature in PubMed, EBSCO, Cochrane Central
Register of Controlled Trials, and Cochrane Database of Systematic Reviews between
2013 and 2024. Case-control studies, cohort studies, clinical trials, systematic reviews,
meta-analyses, and guidelines were preferred. Studies of interest for full-text analysis
were selected according to the information in titles and abstracts.
Results: Fiber and proteins should not be restricted in IBD patients. However, IBD
patients should limit their meat consumption and replace it with other protein sources
like dairy products. A diet high in fruits, vegetables, and healthy fats like olive oil, while
limiting trans fats and n-6 PUFA, can lower the risk of developing IBD. Curcumin
supplementation may help induce remission. A low FODMAP diet can relieve
functional gastrointestinal symptoms. A balanced Mediterranean diet (MedDiet) can
reduce inflammation and provide other health benefits like reducing metabolic
syndrome and the risk of colorectal neoplasm in IBD patients. The MedDiet may even
reduce the risk of IBD.
Conclusions: MedDiet has been identified as the most suitable choice for IBD.
Further research is necessary to comprehend the effects of diet on IBD and enhance
patient management and quality of life.
Introdução: A doença inflamatória intestinal (DII) é um problema de saúde crescente, mundialmente. Embora a dieta tenha sido estudada como fator de risco e tratamento para a doença, atualmente não há recomendações dietéticas claras para pacientes com DII. Objetivos: Reunir e resumir os dados mais relevantes e atualizados sobre dieta e DII. Métodos: Revisão da literatura publicada no PubMed, EBSCO, Cochrane Central Register of Controlled Trials e Cochrane Database of Systematic Reviews entre 2013 e 2024. Estudos de caso-controlo, estudos de coorte, ensaios clínicos, revisões sistemáticas, meta-análises e guidelines foram preferidos. Os estudos de interesse para análise do texto completo foram selecionados de acordo com as informações contidas nos títulos e resumos. Resultados: Fibras e proteínas não devem ser restringidas em pacientes com DII. Contudo, pacientes com DII devem limitar o consumo de carne e substituí-la por outras fontes de proteína, como laticínios. Uma dieta rica em frutas, vegetais e gorduras saudáveis como o azeite, que limite as gorduras trans e os ácidos gordos polinsaturados n-6, pode reduzir o risco de desenvolver DII. A suplementação de curcuma pode ajudar a induzir a remissão. Uma dieta baixa em oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis pode aliviar os sintomas gastrointestinais funcionais. Uma dieta mediterrânea equilibrada (MedDiet) pode reduzir a inflamação e proporcionar outros benefícios à saúde, nomeadamente a redução do síndrome metabólico e o risco de neoplasia colorretal em pacientes com DII. A MedDiet pode até reduzir o risco de DII. Conclusões: MedDiet foi identificada como a escolha mais adequada para DII. Pesquisas adicionais são necessárias para compreender os efeitos da dieta na DII e melhorar a gestão e a qualidade de vida do paciente.
Introdução: A doença inflamatória intestinal (DII) é um problema de saúde crescente, mundialmente. Embora a dieta tenha sido estudada como fator de risco e tratamento para a doença, atualmente não há recomendações dietéticas claras para pacientes com DII. Objetivos: Reunir e resumir os dados mais relevantes e atualizados sobre dieta e DII. Métodos: Revisão da literatura publicada no PubMed, EBSCO, Cochrane Central Register of Controlled Trials e Cochrane Database of Systematic Reviews entre 2013 e 2024. Estudos de caso-controlo, estudos de coorte, ensaios clínicos, revisões sistemáticas, meta-análises e guidelines foram preferidos. Os estudos de interesse para análise do texto completo foram selecionados de acordo com as informações contidas nos títulos e resumos. Resultados: Fibras e proteínas não devem ser restringidas em pacientes com DII. Contudo, pacientes com DII devem limitar o consumo de carne e substituí-la por outras fontes de proteína, como laticínios. Uma dieta rica em frutas, vegetais e gorduras saudáveis como o azeite, que limite as gorduras trans e os ácidos gordos polinsaturados n-6, pode reduzir o risco de desenvolver DII. A suplementação de curcuma pode ajudar a induzir a remissão. Uma dieta baixa em oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis pode aliviar os sintomas gastrointestinais funcionais. Uma dieta mediterrânea equilibrada (MedDiet) pode reduzir a inflamação e proporcionar outros benefícios à saúde, nomeadamente a redução do síndrome metabólico e o risco de neoplasia colorretal em pacientes com DII. A MedDiet pode até reduzir o risco de DII. Conclusões: MedDiet foi identificada como a escolha mais adequada para DII. Pesquisas adicionais são necessárias para compreender os efeitos da dieta na DII e melhorar a gestão e a qualidade de vida do paciente.
Description
Keywords
Crohn´S Disease Diet Inflammatory Bowel Disease Nutrition Ulcerative Colitis
