Percorrer por autor "Filipe, Maria dos Santos"
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- Prevalência e Fatores Associados a Ortorexia Nervosa em Estudantes Universitários – Revisão SistemáticaPublication . Filipe, Maria dos Santos; Vitória, Paulo dos Santos DuarteIntrodução: A “Ortorexia Nervosa” (ON) define-se como uma obsessão severa pela ingestão de alimentos minimamente processados e interpretados como saudáveis, cujo foco é na qualidade da dieta, culminando em elevados níveis de ansiedade, com repercussões na vida diária. Determinar a prevalência desta condição e os fatores associados poderá contribuir para a avaliação do seu impacto na saúde pública, bem como para a intervenção precoce em indivíduos em risco. Objetivo: Determinar a prevalência de ON em estudantes universitários e avaliar os fatores associados com a ON nesta população. Métodos: A presente revisão foi desenvolvida em concordância com a metodologia PRISMA, através de uma pesquisa sistemática da literatura nas bases de dados PubMed, Scopus, Web of Science e CINAHL, com os seguintes termos de pesquisa: ("orthorexia nervosa" OR "orthorexia") AND ("prevalence" OR "epidemiology" OR "frequency" OR "incidence") AND ("university students" OR "undergraduates" OR "college students"). Foram incluídos os estudos que indicavam a prevalência de ON, com especificação dos respetivos cut-offs aplicados, fatores associados a esta condição e escritos em inglês ou português. A avaliação da qualidade metodológica dos artigos selecionados fez-se através da Escala de Avaliação da Qualidade Hawker et al. Resultados: Foram considerados 29 estudos. Os valores de prevalência obtidos são díspares e dependem dos variados instrumentos de avaliação aplicados, oscilando entre [1,70% - 85,1%]. Verificaram-se incongruências nos fatores de risco associados à ON. Destacam-se os hábitos alimentares prévios, a prática excessiva de atividade física, fatores da personalidade e a autoperceção corporal e física. Os alunos que frequentavam cursos de Nutrição, Educação Física e outras áreas da Saúde não especificadas, apresentaram um maior risco de desenvolvimento de ON; a ON foi mais prevalente em alunos que se encontravam nos anos iniciais dos seus respetivos cursos. Discussão: O conceito de ON ainda não está claramente definido e os critérios de diagnóstico e os instrumentos de avaliação carecem de validação, resultando em estimativas de prevalência muito variáveis e em reduzida robustez nos resultados sobre os fatores de risco associados. A associação da ON com hábitos alimentares prévios, prática excessiva de atividade física, fatores da personalidade, autoperceção corporal e física e o nível de educação, consolida a importância de intervenções preventivas e educativas, bem como de apoio psicológico precocemente na formação académica dos alunos. Acresce, ainda, a necessidade de realização de estudos longitudinais, para avaliar de que forma é que esta entidade surge; se isoladamente e independentemente de outras perturbações alimentares ou se enquanto um predecessor.