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Publicação

Caracterização e Análise Energética de Empresas Agroalimentares

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O projeto +Agro - Qualificação organizacional, energética e de segurança e saúde no trabalho da indústria agroalimentar visa qualificar as Pequenas e Médias Empresas (PME's) do setor agroalimentar para a adoção de estratégias inovadoras, com recurso às Tecnologias da Informação, Comunicação & Eletrónica (TICE), que lhes permitam aumentar a sua produtividade e eficiência ao nível da prevenção de riscos de Segurança e Saúde no Trabalho (SST), da eficiência energética e da otimização de processos de produção. O projeto vai incidir nomeadamente nos subsetores dos produtos cárneos, dos produtos hortofrutícolas, dos produtos lácteos e dos produtos de padaria, por serem nestes onde existe um maior número de empresas com produtos diferenciados com valorização nos mercados nacional e internacional.

Descrição

Palavras-chave

Setor agroalimentar

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

+AGRO - Qualificação organizacional, energética e de segurança e saúde no trabalho da indústria agroalimentar

Licença CC