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Marketing e a Inteligência Artificial no setor agroalimentar
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Gestão | por |
| dc.contributor.advisor | Dias, Claúdia Sofia Lourenço | |
| dc.contributor.advisor | Rodrigues, Ricardo José de Ascensão Gouveia | |
| dc.contributor.author | Gaspar, Oclénia Glody Mota | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-15T14:17:12Z | |
| dc.date.available | 2024-01-15T14:17:12Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-11 | |
| dc.date.submitted | 2023-10-09 | |
| dc.description.abstract | Este estudo pretende investigar a relação entre Marketing e Inteligência Artificial no setor agroalimentar. De forma a consolidar o estado de pesquisa académica na área do Marketing e Inteligência artificial no setor agroalimentar, a opção metodológica assentou na elaboração de uma análise bibliométrica com recurso à técnica de coocorrência de termos. A analise incidiu sobre 60 artigos da base de dados da Web of Science. Os resultados da análise bibliométrica permitiram identificar dois clusters: Técnicas de Inteligência Artificial e qualidade, e Valor do produto e Inteligência Artificial. Também foi efetuado um estudo empírico quantitativo, de forma a examinar como a utilização de tecnologias de IA pelo departamento de marketing se relacionam com outros departamentos das empresas agroalimentares na União Europeia. | por |
| dc.description.abstract | This study aims to investigate the relationship between Marketing and Artificial Intelligence in the agri-food sector. In order to consolidate the state of academic research in the area of Marketing and Artificial Intelligence in the agro-food sector, the methodological option was based on the elaboration of a bibliometric analysis using the term co-occurrence technique. The analysis focused on 60 articles from the Web of Science database. The results of the bibliometric analysis made it possible to identify two clusters: Artificial Intelligence Techniques and quality, and Product Value and Artificial Intelligence. A quantitative empirical study was also carried out in order to examine how the use of AI technologies by the marketing department relates to other departments of agri-food companies in the European Union. | eng |
| dc.identifier.tid | 203460766 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.6/14003 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Agro-Alimentar | por |
| dc.subject | Bibliometria | por |
| dc.subject | Correlação | por |
| dc.subject | Inteligência Artificial | por |
| dc.subject | Marketing | por |
| dc.title | Marketing e a Inteligência Artificial no setor agroalimentar | por |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | masterThesis | por |
| thesis.degree.name | 2º Ciclo em Gestão | por |
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